Torino – Salone Internazionale del Gusto 2010: sapori d’Africa

Chiude con un nuovo record, 200.000 visitatori, il 30-35% stranieri, l’ottava edizione del Salone internazionale del gusto. Numeri, in tempo di crisi, che inorgogliscono Slow Food, l’associazione che l’ha organizzato con l’aiuto della Regione Piemonte e della Citta’ di Torino. Ma che sono anche una pretesa ”di certezze per il futuro”, dice il presidente Roberto [...]

Stop all’Africa in liquidazione

Terra madre, o madre terra. «Chi si venderebbe la madre? Solo un matto. Nessuno può fare una cosa del genere»: così ragionavano i contadini malgasci quando scoprirono – per caso – che il loro presidente stava per vendere un milione e trecentomila ettari di terreno coltivabile alla Daewoo Logistics, praticamente gratis. I coreani avevano offerto [...]

Dalla Romagna al Kenya, il vino della solidarietà

Dal Sangiovese di Romagna doc ‘nasce’ l’acqua per una regione del Kenya flagellata da un’aridità perenne. La lodevole iniziativa di solidarietà, che vede protagonista in modo così deciso un vino dell’Emilia Romagna e lo lega a uno dei problemi più significativi dell’umanità, cioè l’acqua, è quasi un miracolo al contrario: dal vino all’acqua. Il “miracolo” [...]

Mondiali: l’Enoteca Italiana di Siena porta 110 vini in Sudafrica

(AGI) – Siena, 22 giu. – Centodieci vini italiani hanno risposto entusiasti all’appello lanciato da Enoteca Italiana di Siena per essere protagonisti ai Mondiali di Calcio 2010. L’Ente Nazionale Vini con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali gestisce le attivita’ di promozione e valorizzazione dei prodotti d’eccellenza, presso il Wine Bar all’interno di [...]